Código 3 – Sistema de gaiolas

• Os ovos aos quais são atribuídos o código 3 são os mais frequentes e simultaneamente os menos saudáveis. Provêm de galinhas que passam toda a sua vida adulta numa gaiola com iluminação condicionada, de forma a dar-lhes a ilusão de que há mais horas de sol do que o normal, para assim se manterem mais tempo acordadas, comerem mais e consequentemente se desenvolverem mais depressa e terem maior produtividade, portanto.

Código 2 – Produção no solo

• Neste caso, as galinhas são criadas no solo e não em gaiolas, contudo, estão juntas numa média de 10 animais por m2 e não têm possibilidade de sair para o exterior. Ao que consta, tanto nos animais produzidos neste código como no anterior é-lhes cortado o bico para que se evitem situações de stress como “comportamentos anormais” de se poderem atacar umas às outras dando azo a canibalismo ou auto-mutilações. Porque será?…

Código 1 – Produção ao ar livre

• Tal como o próprio nome indica, são galinhas que têm acesso ao exterior, ao “ar livre”. Embora também disponham de 1 espaço interior, não muito diferente do das galinhas do código 2, têm também um espaço exterior com uma densidade mínima de 4 por m2 por animal.

Código 0 – Modo biológico

• As galinhas neste caso beneficiam não só de uma alimentação proveniente de agricultura biológica, mas deverão também ser produzidas segundo as normas que preveem que as mesmas tenham que ter:

Zonas de poleiros para que se possam empoleirar e assim dormir da forma em que é normal na sua espécie.

Uma área de alojamento interior até 6 galinhas por m2, o que proporciona um menor risco de contágio por doenças entre a espécie e consequentemente uma desnecessária necessidade de administração de medicamentos e antibióticos do que nas produções anteriormente referidas.

Uma área no exterior para exercício com 4 m2 por cada galinha.

Todas estas normas, para além de proporcionarem uma vida mais prazerosa ao animal, farão seguramente com que o produto final que chega ao nosso consumo seja de maior qualidade. Penso que não deverão haver muitas dúvidas quanto a isto.

Dúvidas também não existem, se olharmos para o preço dos ovos com base nos códigos referidos, já que, à medida que o número do código vai diminuindo, o preço vai aumentando, bem sabemos.
Mas quando vai ao supermercado comprar ovos para fazer o seu ovo mexido pela manhã ou a sua salada à hora de almoço ou ainda um determinado bolo, pense nisso, pense nas condições de vida dos animais que enquanto consumidor está a alimentar, e já agora, pense também na sua saúde. É que um ovo não é só um ovo.