Fomos jantar ao “Belcanto”

Na primeira grande saída a dois após o segundo confinamento fomos ao “Belcanto”. Sim, se é para desconfinar, que seja “em bom”. E foi.


O “Balcão” de Henrique Sá Pessoa

Quem disse que a cozinha rápida tem que ser sempre sinónimo de comida de plástico? Deixo-vos esta sugestão ibérica, em tudo inolvidável.

O Separador de Gorduras

O separador de gorduras é tão somente um daqueles utensílios de cozinha que me fez falta a vida toda. Já conhece?

Um ovo não é só um ovo

As tendências de consumo são muitas vezes determinadas por escolhas que, sendo conscientes, beneficiam todos.

“Toma conselhos com vinho, mas toma decisões com água.”

— Benjamin Franklin —

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